Dichiarate al nostro personale le vostre intolleranze o allergie alimentari,
verrete consigliati sulle scelte.
(Robiola Val di Susa, Raschera d’alpeggio, Rebruchon, Caprino, Nostrale dell’Elva, Montagnard)
(Gorgonzola, Blu di Capra di Novalesa, Moncenisio, Roquefort, Stilton, Blu Naturale Val Susa)
(Castelmagno, Parmigiano delle vacche bianche, Bettelmatt Alpe Forno, Testun di Capra, Testun di Pecora, Fontina d’alpeggio)
Legenda
[•] senza glutine (D) decongelato
Note
Tutti i prezzi sono espressi in euro e comprensivi di IVA, SERVIZIO, COPERTO.
Eventuali cibi congelati verranno comunicati a voce.
A seguito dell’entrata in vigore del Regolamento (UE) 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, si rende noto alla Spettabile Clientela che i nostri preparati potrebbero contenere tracce di:
• Cereali contenenti glutine e relativi prodotti • Crostacei e relativi prodotti • Uova e relativi prodotti • Pesce e relativi prodotti • Arachidi e relativi prodotti • Semi di soia e relativi prodotti • Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio) • Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, anacardi, noce di pecan, noce del Brasile, noci del Queensland, e relativi prodotti • Sedano e relativi prodotti • Senape e relativi prodotti • Semi di sesamo e relativi prodotti • Diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10 mg/kg o 10 mg/litro riportati come SO2 • Lupino e relativi prodotti • Molluschi e relativi prodotti.
Il pesce destinato a essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del reg. CE 853/2004 Allegato III, sezione VIII, capitolo 3 lettera D, punto 3.